パイナップル・ミント

パイナップル・ミント

花の名前:パイナップル・ミント

シソ科ハッカ属の多年草(ハーブ:収穫5~10月)、別名:斑入りアップルミント、草丈:30~50cm、花径:5mm、花色:白、花型:白い斑の混じった葉はパイナップルのようなフルティーな甘く香りがあり、花期(7~9月)には茎頂ぶ穂状花序(5~7cm)を作りに白い小さな花を複数咲かせます。用途:観賞用、葉は虫除け、ミントティー、お菓子、ビネガー、魚料理などに使われます。原産地:地中海沿岸、ヨーロッパ、アジア東部

花言葉:美徳、効能