花の名前:ニラ(韮)
ネギ科ハナニラ属の多年草(花期8~9月)、別名「ガーリック・チャイブ」、草丈:30~50cm、花経:7mm、花色:白、花型:花茎の先端に半球形の散形花序を作り「花弁3枚と苞3枚の6枚」の小さな花が集まって咲き、葯の付いた雄しべ6本と子房は3室あります。原産地:中国北部、モンゴル、シベリア、ニラに咲く白い花、韮の葉は野菜としてニラには「カロテン・ビタミンB2・カルシウム・カリウム」などが豊富で、ニンニク成分アリシンも豊富で免疫力を上げ風邪の予防などにも最適で滋養満点で炒め物の人気があります。
花言葉:星への願い