ハコベ

花の名前：ハコベ

ナデシコ科ハコベ属の越年草()（花期4～10月）、別名「ハコベラ、アサシラゲ」、草丈：10～30cm、花径：5～7mm、花色：白、花型：茎先に集散花序を作り葉腋に「白い花弁5枚(先が丸いV字状)」、雄しべ4本と白い花柱(雌しべ)の先が3裂の春の七草の一つになり、山野や空き地や道端などに自生。食用：若芽や苗を熱湯で軽く茹でて「和え物、おひたし、味噌汁や吸い物の具に」、若苗を生のまま天ぷらにして美味しく頂け、整腸作用と血液サラサラ効果があります。原産地： ユーラシア～日本全土

花言葉：愛らしい、ランデブー